การฟื้นคืนชีพของผลไม้อเมริกันที่ถูกลืม

ข้ามแนวกว้างใหญ่ของทวีปอเมริกาเหนือ ผลไม้โบราณกำลังเติบโตในป่า แต่ส่วนใหญ่ลืมไป อย่างไรก็ตาม ชุมชนนักชิม เกษตรกร และนักวิทยาศาสตร์ต่างกระตือรือร้นที่จะเปลี่ยนแปลงสิ่งนั้น “ที่ไหน ที่ไหน ซูซี่ตัวน้อยที่น่ารัก ซูซี่ตัวน้อยอยู่ที่ไหน โอ้ ซูซี่ตัวน้อยอยู่ที่ไหน ถามเพลงพื้นบ้านดั้งเดิม “ทางลงไปที่อุ้งเท้า” ซูซี่รู้เรื่องอุ้งเท้ามากกว่าคนส่วนใหญ่ ผลไม้ต้นไม้ที่กินได้พื้นเมืองที่ใหญ่ที่สุดในอเมริกาเหนือเติบโตตามธรรมชาติใน 26 รัฐของสหรัฐอเมริกา รวมถึงเท็กซัส โอไฮโอ เวสต์เวอร์จิเนีย นิวยอร์ก และมิชิแกน...